Chilirritos avec Chili au boeuf
Chili au Boeuf
Le souper sera prêt en quelques minutes, avec ces burritos super savoureux et faciles à préparer: notre chili au bœuf enveloppé dans une tortilla souple, garnies de tranches d’oignons, d’avocat et de coriandre.
Portions 2
Temps de préparation: 5 minutes
Temps de cuisson: 10 minutes
Ingrédients
- 1 Opti pack Chili au bœuf, décongelé
- 2 c. à soupe d’huile
- 1/3 lb (150g) de bœuf haché
- 1/4 tasse (25g) de poivron rouge, coupé en dés
- 2 grands tortillas mous
- 1 oignon rouge, émincé
- 1 avocat, tranché
- Coriandre, au goût.
- 1/2 tasse (50g) de fromage cheddar, râpé
Instructions de préparation
- Dans une poêle, faire chauffer l’huile à feu moyen, et faire revenir le bœuf haché, avec le poivron.
- Ajouter le chili à la fin de la cuisson et laisser mijoter environ 5 minutes.
- Laisser tempérer 5 minutes.
- Déposer la garniture sur le tortillas, parsemer de fromage, rouler et déguster.