Pâtes Alfredo Épinards et Artichauts

Trempette aux épinards et artichauts

Cette délicieuse recette crémeuse de pâte Alfredo est super facile et rapide à préparer grâce à notre trempette aux épinards et aux artichauts.

Portions 4
Temps de préparation: 5 minutes
Temps de cuisson: 12 minutes

Ingrédients

  • 1 opti-pack de Trempette aux épinards et artichauts, décongelé
  • 3/4 tasse (340g) de pâtes linguine, fettucine ou autre pâte longue
  • 4 1/2 tasses (1125ml) d’eau
  • 1  c. à thé (5 ml) de sel
  • 1 tasse (250ml) de fromage parmesan, râpé
  • 1 tasse (250ml) de poulet cuit, coupé en dés

Instructions de préparation

  1. Dans une sauteuse profonde de 12 pouces avec un couvercle, porter l’eau et le sel à ébullition.
  2. Ajouter les pâtes, couvrir et cuire environ 8 à 10 minutes, en remuant de temps en temps.
  3. Égoutter les pâtes et les remettre dans la même poêle. Réserver une partie du liquide de cuisson (facultatif).
  4. Ajouter la Trempette aux épinards et artichauts aux pâtes et remuer.
  5. Ajouter le parmesan deux onces à la fois en remuant vigoureusement pour créer une sauce crémeuse.
  6. Ajouter un peu du liquide de cuisson réservé si nécessaire pour maintenir la consistance de la sauce.
  7. Servir les pâtes et ajouter le poulet cuit sur le dessus (facultatif).

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