Poutine avec légumes rôtis et sauce chili

Chili au Boeuf
Portions 4
Temps de préparation: 20 minutes
Temps de cuisson: 25 minutes

Ingrédients

  • 2 Opti-packs Chili au Bœuf Cuisine Adventures
  • 227g  (1/2 lb) de Patates douces, pelées et coupées en quartier
  • 227g  (1/2 lb) de Patates à chair jaune, pelées et coupées en quartier
  • 227g  (1/2 lb) de Carottes, pelées et coupées en quartier
  • 227g  (1/2 lb) de Panais, pelés et coupés en quartier
  • 1/4 tasse (62.5 ml) d’huile d’olive
  • 4 branches de thym frais
  • 2 gousses d’ail, écrasées
  • 200g grains de fromage
  • Sel et poivre au goût

Instructions de préparation

  1. Préchauffer le four à 425 °F (218 °C).
  2. Tapisser une plaque à cuisson d’un papier parchemin. Placer les quartiers de légumes sur la plaque. Enrober d’huile, saler et poivrer, ajouter les tiges de thym et l’ail.
  3. Cuire au four de 20 à 25 minutes ou jusqu’à ce qu’une fourchette perce tendrement les légumes.
  4. Chauffer le Chili au bœuf selon les instructions de préparation sur l’emballage.
  5. Ajouter les grains de fromage sur les légumes et recouvrir de Chili au bœuf.

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