Spanakopita avec sauce au citron

Agrémentez nos Spanakopitas inspirés de la cuisine grecque d’un goût à la fois acidulé et épicé avec cette sauce simple à préparer comprenant du citron, du poivre de cayenne et du cumin.

Ingrédients

• 2 plateaux de Spanakopita
• 1 tasse (250 ml) de fromage à la crème (température ambiante)
• 1 citron, jus et zeste
• 1/2 c. à thé (2,5 ml) de poudre de cayenne
• 1/2 c. à thé (2,5 ml) de cumin moulu

Instructions de préparation

1. Préchauffer le four à 400°F (200°C). Cuire les Spanakopitas en suivant les instructions sur la boîte. Laisser le produit refroidir légèrement.
2. Mélanger le fromage à la crème avec le jus de citron, le zeste et les épices.
3. A l’aide d’une poche a pâtisserie munie d’une petite douille unie recouvrir les spanakopitas du mélange.

La sauce peut également être utilisée comme sauce pour les légumes.